Bográcsverseny Dunaújvárosban
A DUNAFERR Ifjúsági Szervezet 2023. május 5-én, immár 19. alkalommal rendezte meg bográcsversenyét Dunaújvárosban, a Szalki-szigeteken található kempingben. Az eseményen a szakszervezet tagjain kívül meghívottként részt vett a LIGA - Ifjúsági, Munkás és Értelmiségi Szervezet és a LIGA Szakszervezetek is.
_md.jpg)
A bográcsverseny egyik szervezője, Tőke Andor elmondta, az eseményt Dunaferr Ifjúsági Szervezet két tagszervezete, az Acélmű és Nagyolvasztó tagszervezet közösen szervezte. A versenyre 13 csapat jelentkezett. Hozzátette, nagy örömükre szolgált, hogy a székesfehérvári LIMÉSZ Denso csoportja is részt vett az eseményen, valamint, hogy reméli, a jövőben a régióból több LIGA-szakszervezet is csatlakozik a oldott hangulatú eseményhez.
A péntek délutáni pikniken a résztvevőknek a főzés mellett játékos feladatokat kellet megoldaniuk, amellett, hogy a rendelkezésre álló idő alatt különleges ételeket varázsoltak a bográcsokba. A csapatok a legváltozatosabb ételekkel készültek, voltak, akik halászélét, mások csülkös babot, tárkonyos ragulevest, vagy különféle pörkölteket főztek. Az étlap az egyszerűbb ételektől a bonyolultabbakig terjedt, így például a paprikás krumplit is meg lehetett találni az étlapon, de bográcsban főtt snidlinges zsemlegombócot is - természetesen marhapörkölttel.
Az öt fős zsűri pontozta a főzőközösség együttműködését, a főzés higiéniáját, a tálalást és természetesen az ételek ízét is.
A LIGA Szakszervezetek különdíját a zsűri tagja, Árkovics István, a LIGA Szakszervezetek gazdasági alelnöke adta át.
(cikkünk frissül)